Пищевые отходы являются одной из главных причин загрязнения окружающей среды, так как они выделяют метан.
Одним из способов утилизации пищевых отходов является компостирование. Этот процесс позволяет превратить остатки пищи в удобрение для растений.
Пищевые отходы можно использовать для производства биогаза, который может заменить традиционные источники энергии.
Еще одним способом утилизации является переработка остатков пищи в корм для животных.